農耕によるアミラーゼ関連遺伝子の進化 農耕によるアミラーゼ関連遺伝子の進化に関する研究（Bolognini et al., 2024）が公表されました。農耕の採用は、ヒト集団においてデンプンに富む食餌への急激な変化を引き起こしました。アミラーゼ遺伝子はデンプンの消化を促進し、デンプン摂取量の多い一部の現代人集団ではアミラーゼ遺伝子のコピー数の増加が観察されていますが、選択… コメント：0 2024年11月05日 古人類学 続きを読むread more